Cara kerja gadget ini cukup sederhana. Dengan mengumpulkan udara di sekelilingnya, Water Mill dapat menangkap 40 persen kadungan air di udara tersebut. Nah, air inilah yang kemudian diolah untuk jadi kebutuhan air yang bisa dipakai manusia. Lantas, bagaimana dengan polusi yang terkandung di udara? Jangan kuatir. Pembuatnya sudah mendisain gadget ini untuk bisa menyaring polutan serta memanfaatkan sinar ultraviolet untuk membunuh bakteri yang ada.
Sebenarnya teknologi ini meniru perangkat Dehumidifer yang berfungsi untuk mengurangi kelembaban udara. Namun teknologi tersebut diterapkan dan dikembangkan untuk menghasilkan air dari udara. Selain untuk memproduksi air minum, ada versi lain dari gadget ini yang dapat dipakai untuk keperluan irigasi. Water Mill yang bertenaga listrik ini dapat dibeli seharga 800 poundsterling dan pada tahun 2009 akan mulai dipasarkan di Inggris. Tidak tahu kapan gdget ini akan dipasarkan ke Asia. Bagi yang berminat harap bersabar ya.